Jamón y verduras

Ingredientes:

·      2 cucharadas de aceite de oliva

·      4 tazas de jamón picado

·      2 cucharadas de harina

·      3 tazas de caldo de pollo

·      5 onzas de cebolla picada

·      16 onzas de col rizada picada

·      14 onzas de guisantes de ojo negro en lata, escurridos

·      ½ cucharadita de pimiento rojo, triturado

Preparacion:

1.    Rocíe el aceite en la cesta de su freidora de aire Yedi Houseware, agregue jamón, caldo y harina y bata.

2.    También agregue cebolla, guisantes de ojo negro, pimiento rojo y col rizada,

 3.    introduce en tu freidora de aire Yedi Houseware y cocina a 390 grados F durante 16 minutos. Divide todo en platos y sirve.

 

Matthew Revich