Salsa de manzana

Ingredientes:

·      8 manzanas, sin corazón y picadas

·      2 gotas de aceite de canela

·      1 taza de agua

·      1 cucharadita de canela molida

Preparacion:

1.    Ponga las manzanas en la olla a presión Yedi Houseware, agregue el agua, cubra la olla a presión Yedi Houseware y cocine en el ajuste "Frijoles / Chile" durante 8 minutos.

2.    Libere la presión, destape la olla a presión Yedi Houseware, agregue el aceite y la canela y haga puré con una licuadora de inmersión. Servir frío.