Nuggets de pollo

Ingredientes:

·      2 pechugas de pollo, cortadas en trozos pequeños

·      1 cucharadita de ajo en polvo

·      1 cucharadita de cebolla en polvo

·      ½ taza de pan rallado

·      1 cucharadita de sal

·      ½ cucharadita de pimienta negra

·      ½ cucharadita de canela en polvo

·      ½ cucharadita de comino en polvo

·      1 huevo batido

·      1 taza de aceite, para freír

Preparacion:

1.    En un tazón mezcle el ajo en polvo, el pan rallado, la cebolla en polvo, la canela en polvo, la sal, la pimienta y el comino en polvo.

2.    Sumerja los trozos de pollo en el huevo batido y extiéndalos sobre la mezcla de pan rallado.

3.    Ajuste la olla a presión Yedi Houseware en modo SAUTÉ y caliente el aceite.

4.    Freír cada nugget de pollo hasta que esté dorado. Transfiere a una toalla de papel. Servir con arroz hervido o cualquier salsa.